alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 520]

Pierogi z białym serem - pełnoziarniste

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Moje dzieci bardzo lubią pierogi. Staram się przemycać do nich mąkę pełnoziarnistą w takich ilościach aby im nie przeszkadzała :) smakowało :)

Pierogi z białym serem - pełnoziarniste Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pierogi z białym serem - pełnoziarniste

 

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z białym serem - pełnoziarniste
Ciasto: z podanych składników wyrobić jednolite, elastyczne cisto (pamiętając o tym aby wodę dolewać stopniowo). Następnie cienko rozwałkować i wycinać kółeczka.Farsz: Ser rozgnieść widelcem, dodać cukier i żółtko, wymieszać aby masa była gładka. Na każde kółeczko z ciasta nakładać porcję farszu, zlepiać boki i formować falbankę. Gotować ok 5 min w osolonym wrzątku. Osączać na durszlaku.
Pierogi z białym serem - pełnoziarniste
Na krązki ciasta nakładać farsz, zlepić boki i uformować falbankę