Sposób przygotowania:
Pierogi z mięsem i czerwoną soczewicą
Soczewicę gotujemy w około 2 szklankach wody następnie studzimy.
Mięso gotujemy i oddzielamy od kości , mięso oraz soczewice mielimy maszynką i dodajemy jajko,sól,pieprz,koperek,przyprawę do drobiu i wszystko dobrze mieszamy.
Wszystkie składniki na ciasto połączyć , ciasto wałkować i lepić pierogi.
Gotować w osolonej wodzie.
Smacznego!
Mięso gotujemy i oddzielamy od kości , mięso oraz soczewice mielimy maszynką i dodajemy jajko,sól,pieprz,koperek,przyprawę do drobiu i wszystko dobrze mieszamy.
Wszystkie składniki na ciasto połączyć , ciasto wałkować i lepić pierogi.
Gotować w osolonej wodzie.
Smacznego!
Lady Marmolada