lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1973]

Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 26
         
ocena: 4/5 głosów: 28

No to dziś nadal mamy nadal poziomkowo, lekki obiadek bo pierożki z poziomkami uważam że są lekkie .

Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym

Ciasto:

 

  • woda ciepła( na oko szklankę wlałam)

 

 

  • miód 2 łyżki do musu poziomkowego

Sposób przygotowania:

Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym

Wykonanie:

Do misy wsypuje przesianą mąkę, wlewam ciepła wodę i wyrabiam ciasto. Przy końcu wyrabiania dodaję łyżkę oliwy z oliwek.

Ciasto jest delikatne, elastyczne.

Wałkujemy na silikonowej macie bez podsypywania mąki.

Wycinamy małe kółeczka szklanką i nakładamy poziomki ( ja to robię łyżeczką).

Gotuję z dodatkiem oleju( nie będą się sklejać po wyjęciu).

Mus poziomkowy:

Poziomki 2 szklanki blender-uje z dodatkiem miodu lipowego i polewam jeszcze gorące pierożki.

Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym
Do misy wsypuje przesianą mąkę, wlewam ciepła wodę i wyrabiam ciasto. Przy końcu wyrabiania dodaję łyżkę oliwy z oliwek.
Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym
Ciasto jest delikatne , elastyczne i miękkie.
Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym
Wałkujemy na silikonowej macie bez podsypywania mąki.Wycinamy małe kółeczka szklanką.
Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym
Nakładamy poziomki ( ja to robię łyżeczką).
Pierogi z poziomkami i musem poziomkowym
Poziomki 2 szklanki blender-uje z dodatkiem miodu lipowego i polewam jeszcze gorące pierożki.

Tagi:

owoce danie obiad