pierogi z serem 4.

Do miski wsypujemy mąkę dodajemy jedno jajo , sól , półtora szklanki wody (ciepłej) i łyżkę oleju. Razem ze sobą mieszamy. Ja mieszał zazwyczaj mikserem, ale również można i ręcznie :) Ciasto dzielimy na kilka kawałków, by łatwiej było wałkować. I wałkujemy na nie zacienkie placki ;) Odciskamy szklanką kółka. Ser mieszamy dokładnie z żółtkiem, cukrami i jogurtem . Dokładnie rozgniatamy widelcem. Łyżeczką nakładamy na nasze odciśnięte kółka i lepimy pierożki. Wrzucamy do gotującej się wody.