Pierogi z truskawkami 9

Truskawki dokładnie umyć, osuszyć, oczyścić z szypułek. 1/4 truskawek zmiksować z cukrem. Do miski przesiać mąkę, zrobić wgłębienie, wlać ciepłą wodę z mlekiem, olej, dodać szczyptę soli i zagnieść ciasto. Przełożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować. Układać truskawki, zawijać ciastem i wycinać pierożki. (pierogi można wycinać szklanką i dokładnie sklejać brzegi). Wkładać stopniowo do gotującej się osolonej wody. Gotować około 3-5 minut, odcedzić. Podawać polane zmiksowanymi truskawkami z cukrem.