Sposób przygotowania:
Pierś opruszona kokosem
Pierś z kurczaka bardzo dokładnie myje , po czym wycinam kostki i osuszam . Następnie z obu stron nacieram go solą oraz pieprzem opruszam obficie przyprawą curry i kokosem .Na patelni podgrzewam oliwę , podsmażam pierś obu stron , następnie duszę 25 minut podlewając ją paroma łyżkami bulionu