kate1980

kate1980

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 212]

Pierś z kurczaka w ogórkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pierś z kurczaka można zastąpić piersią z indyka

Pierś z kurczaka w ogórkach

Składniki:

Pierś z kurczaka w ogórkach

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 ogórek kiszony
  • Łyżka mąki
  • Łyżka śmietany
  • Pół łyżeczki oleju
  • Pół szklanki wody

 

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka w ogórkach
Umyte mięso pokroić na małe kawałeczki. Następnie obtoczyć je dokładnie w mące. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na niej mięso, aby stało się białe. Następnie zalać wodą i dusić ok. 2 minut. dodać starty na tartce ogórek kiszony i dusić następne 2 minuty. Przed podaniem doprawić śmietaną.