Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka z mozzarelląEtap 1
Pierś z kurczaka podzielić na cztery porcje. Każdy kawałek mięsa ułożyć w garnku do gotowania na parze.
Etap 2
Listki bazylii przełożyć do miski blendera. Dodać do nich obrany ząbek czosnku, sos Sambal Oelek, mozzarellę, płatki papryki, sól i pieprz.
Etap 3
Wszystko niezbyt dokładnie zmiksować.
Etap 4
Przygotowaną pastę rozsmarować na mięsie w garnku. Garnek przykryć. Gotować na parze ok. 20 minut.