Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka z morelą i mozzarella
Mięso umyj,osusz.Filet z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem,oprósz go solą,pieprzem i sokiem z cytryny.Filety obsmaż na oleju z wszystkich stron i przełóż do żaroodpornego naczynia.Morele odsącz z puszki,pokrój na kawałki,poukładaj je wraz z pokrojoną mozzarellą na filecie z kurczaka.Filety zapiecz 5-7 minut w 180 st,podawaj np z ryżem na sypko.