piersi w sosie paprykowym

Piersi kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy papryką słodką, pieprzem i solą. . Paprykę czerwoną kroimy drobno, tak samo cebulę i marchewkę. Następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju, aż przybiorą złocisty kolor. Dodajemy warzywa do kurczaka. Dodajemy słodką papryke i lyzką koncentratu pomidorowego. Mozemy dodac chili by zaostrzyc smak. Podajemy z ugotowanym ryzem.