Sposób przygotowania:
Pietruszajka
Zagotowujemy wodę, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, lekko je solimy. Gotujemy ziemniaki do miękkości. Obieramy cebulę, siekamy ją w drobną kosteczkę. Na patelni zagrzewamy smalec, rumienimy na nim cebulkę. Oprószamy zawartość mąką, przesmażamy przez chwilę i dodajemy do zupy. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy zupę przyprawami (do smaku) i śmietanką.
