Sposób przygotowania:
Pikantna jajecznica z szynką
Jajka rozbijamy. Dodajemy owoce kaparów pokrojone w plasterki. Oliwki przekrojone po połowie. Kawałki szynki szwarcwaldzkiej oraz papryczki piri-piri. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy kaczy tłuszcz. Na rozgrzany wlewamy masę jajeczną z dodatkami i smażymy mieszając do momentu ścięcia się białka. Podajemy ze świeżymy pieczywem posmarowanym masłem. Smacznego.
