luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Pikantna sałatka z cukini

  • 11
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Pikantna sałatka na zimę ...

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pikantna sałatka z cukini

Składniki:

Pikantna sałatka z cukini

 

  • 4 kg młodej cukinii
  • główka czosnku
  • 4 spore cebule
  • 5 strąków ostrej papryki
  • 4 l wody
  • 3 łyżeczki kolendry
  • 2 łyżeczki czarnego lub kolorowego pieprzu
  • 7-8 owoców jałowca
  • 4 łyżki cukru
  • 4 dkg kwasku cytrynowego
  • 4 płaskie łyżki soli
  • 2-3 listki laurowe

Sposób przygotowania:

Pikantna sałatka z cukini
Cukinię pokroić w plastry, cebulę w półtalarki, czosnek w drobne plasterki, paprykę w paseczki, wszystkie składniki wymieszać i nałożyć do słoików. Zagotować zalewę z przyprawami, nalać do słoików i pasteryzować ok 20 min.

Podobne przepisy

Dynia kiszona z patisonami

Dynia kiszona z patisonami
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Szybka sałatka pomidorowa

Szybka sałatka pomidorowa
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka świąteczna z paluszkami surimi

Sałatka świąteczna z paluszkami surimi
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Śledziowa sałatka na krakersach

Śledziowa sałatka na krakersach
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

cukinia