Pikantne pałki sojowe

Miód, oliwę, tabasco oraz sos sojowy mieszamy razem tworząc marynatę. Pałki z kurczaka myjemy, osuszamy papierowymi ręcznikami i doprawiamy świeżo mielonym czarnym pieprzem. Mięso umieszczamy w marynacie, na co najmniej kilka godzin (najlepiej na noc). Pieczemy w naczyniu żaroodpornym w 180 stopniach C przez około 1 h aż kurczak stanie się złoty a po wbiciu szpikulca w mięso nie wydobywa się z niego krwisty płyn. W czasie pieczenia podlewamy, co około 10 minut marynatą.