Sposób przygotowania:
Pikantne udka w chili
Udka myjemy osuszamy.Papryczkę chili myjemy kroimy w krążki nie obieramy z nasionek.Sos sojowy łączymy z olejem i solą do smaku nacieramy mięso ,posypujemy przyprawami obkładamy mięso krążkami chili i odstawiamy do lodówki na 3 godziny .Po tym czasie wyjmujemy wkładamy naczynie żaroodporne z mięsem do piekarnika i pieczemy około 45-50 minut w temp 190* Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.