Pikantny chleb ziemniaczny

Mąkę przesiać do miski.W środku wycisnąć dołek wsypać rozkruszone drożdże i cukier zagnieść z 50 ml letniej wody i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.Paprykę chili umyć usunąć pestki i drobno posiekać.W garnku zmiksować ziemniaki z chili smażoną cebulą solą i pieprzem.Formę do pieczenia posmarować tłuszczem.Masę ziemniaczaną ugnieść z przygotowanym wcześniej ciastem i ostawić na dalsze 20 minut.Chleb ziemniaczany piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.