Sposób przygotowania:
Pikle
Ogórki obieramy i kroimy w paski.Z reszty składników gotujemy zalewę i gorącą zalewamy ogórki.Tak zalane ogórki zostawiamy na 12godz.Nakładamy ogórki do słoików wraz z zalewą.Pasteryzujemy 10 min.
pusieczek2@wp.pl
Mistrz Kuchni
[Przepisów: 81]
Pikle
pusieczek2@wp.pl
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 4/5 głosów: 1
Pikle są dodatkiem do wędlin,mięs i do drugiego dania
Składniki:
Pikle- 3kg ogórków
- 1i 1/3 szkl.cukru
- 1/2 szkl.octu winnego
- 2łyżki soli
- 5łyżek musztardy chrzanowej
- 1/2l wody
- 1/2szkl.wody
- ziele angielskie,liść laurowy,7 baldachimów kopru
