pocztylion2221

pocztylion2221

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

Pirożki mięsne a;la Pocztylionek:)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Wspaniałe pierożki na obiadek i nie tylko...

Pirożki mięsne a;la Pocztylionek:)

Składniki:

Pirożki mięsne a;la Pocztylionek:)

 

  • ciasto;
  • 2-3 szk maki
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • 1 jajo
  • trochę ciepłej wody
  • farsz:
  • 500g mięsna (łopatka, szynka itp.)
  • 2 cebule
  • 1 czerstwa bułka
  • sól, pieprz, majeranek
  • 1 jajo

Sposób przygotowania:

Pirożki mięsne a;la Pocztylionek:)
Z podanych składników zagnieść ciasto żeby było pulchne. Mięso umyć osuszyć zmielić dodać startą cebulę, namoczoną , odciśniętą bułkę, jajo doprawić. Ciasto rozwałkować wykrawać kółeczka nakładać farsz zlepiać. Gotować od wypłynięcia 4-5 minut. Podawać z usmażoną cebulką lub ze skwarkami Smacznego:)