Sposób przygotowania:
Piwne ciastka
Mąkę przesiej na stolnicę i posiekaj z margaryną, dodaj szklankę piwa i starannie zagnieć ciasto. Włóż go na 1 godz. do lodówki. Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 5 mm, po czym wykrawaj niewielkie prostokąty za pomocą noża. Na każdy nałóż odrobinę marmolady i zwiń w rulonik. Ciastka posmaruj rozkłóconym jajkiem. Piecz przez 30 minut w temp. 200 stopni.