piwne po gospodarskuZGulaszemDrobiowym

przygotuj ciasto nalesnikowe; jajka zmiksuj z mlekiem,piwem, oraz maka. Ciasto przykryj i odstaw na 15 minut by specznialo filet z indyka i obraną cebule umyj,pokrój w kostkę oczyszczone pieczarki pokrój na kawałki.Na patelni rozgrzej 2 lyzki oleju wrzuc mieso. oprósz lyzka maki i mieszajac smaz przez chwile dodaj pieczarki i cebule posyp sola i pieprzem podlej odrobina wody i duś do miekkosci pod koniec duszenia dodaj smietankę oraz posiekany tymianek ew. dopraw. Rozgrzana patelnie smaruj olejem.Wylewaj niewielkie porcje ciasta rozprowadzaj po powierzchni patelni smaz nalesniki na zloty kolor z obu stron na nalesnikach rozloz gulasz brzegi zawiń do środka od razu podawaj