ewelinuśka

ewelinuśka

Szef Kuchni
[Przepisów: 90]

Pizza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Danie dla całej rodziny...

Pizza

Składniki:

Pizza

 

  • 15 dag drożdży
  • 200 ml letniej wody
  • szczypta cukru
  • 300 g mąki pszennej
  • 3 łyżki oliwy
  • 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 150 g mozzarelli (pokrojonej w kostkę)
  • kilka listków bazylii
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Pizza
1. Drożdże wymieszać z wodą i cukrem. Gdy urosną, wlać do mąki. Dodać 2 łyśki oliwy oraz sól. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce. 2. Kiedy ciasto podwoi objętość, uformować je w kulę. Przełożyć na stolnicę i podsypując mąką, rozwałkować na okrągły placek. 3. Formę wysmarować oliwą. Wylepić nia ciasto - przy brzegach formując kant. 4. Placek posmarować przecierem i obłożyć serem. Piec 15 minut w 220 st. Gorącą pizze ozdobić listkami bazylii.