Kajoza

Kajoza

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

Pizza - kromki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Idealna przystawka na ciepło, w sam raz na spotkanie z rodziną i przyjaciółmi

Pizza - kromki

Składniki:

Pizza - kromki

 

  • Chleb (jaki tylko lubicie)
  • Koncentrat pomidorowy
  • Olej do smażenia
  • Sól, pieprz, oregano
  • Żółty ser

 

  • (Poniższe składniki wg uznania, ja podam moje ulubione)
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 2 jajka

 

Sposób przygotowania:

Pizza - kromki
Chleb pokroić na kromki o normalnej grubości. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, pokroić na plasterki. Cebulę, czosnek i paprykę drobno pokroić. Filet z kurczaka umyć, i pokroić na paski (nie większe niż kromki chleba). Wszystkie składniki oprócz jajek (czyli mięso i warzywa) przyprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy do miękkości. Rozgrzewamy piekarnik do ok.180 - 200 stopni, włożyć kromki (niczym nie posmarowane), po kilku minutach - gdy podziubiecie je widelcem powinny chrupać - wyciągamy, obracamy kromki na drugą stronę, smarujemy koncentratem (cienka warstwa), nakładamy po 2-3 plasterki jajka i składniki, które przysmażaliśmy, na koniec posypujemy startym żółtym serem i szczyptą oregano, ponownie wkładamy do nagrzanego piekarnika, na ok.2 minuty i pizza - kromki są gotowe do podania :)