lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1938]

Pizza na grubym spodzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Tym razem pizza na grubym spodzie :)

Pizza na grubym spodzie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza na grubym spodzie

 

  • 500 gram maki tortowej

 

 

  • 2 szklanki mleka sojowego

 

  • 2 łyżki cukru

 

 

 

  • lutenica połowę słoiczka

 

 

  • oregano 2 łyżki

 

 

 

 

  • papryka żółta czerwona po 1/2 sztuki

 

  • ser gouda 400 gram starty na tarce

Sposób przygotowania:

Pizza na grubym spodzie
Bardzo prosty przepis na blaszkę od pieca . Do miski wsypujemy mąkę robimy w nim zagłębienie . Do zagłębienia w mące wlewamy letnie mleko. Wkruszamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Dopiero wtedy mieszamy z mąką aby powstała zawiesina. Zostawiamy pod ściereczką na 30 minut , czekamy aż drożdże zaczną pracować. Dodajemy 2 łyżki oleju rzepakowego i resztę ciepłego mleka wyrabiamy ciasto zostawiamy na 1 godzinę pod ściereczką. Wyrobione ,wyrośnięte ciasto przekładamy na blaszkę wysmarowana olejem i palcami rozprowadzamy ciasto na blaszce . Lutenice rozprowadzamy łyżką po cieście posypujemy ziołami dosyć gęsto . Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki posypujemy na całym cieście. Paprykę myjemy kroimy w drobne paseczki i posypujemy na pieczarki. Pomidora umytego kroimy w plastry i kładziemy na paprykę tyle ile chcemy . Pieczemy 25 minut w 180 stopniach .Kiedy prawie jest upieczona pizza posypujemy startym serem . Trzymamy do rozpuszczenia .
Pizza na grubym spodzie
Do miski wsypujemy mąkę robimy w nim zagłębienie . Do zagłębienia w mące wlewamy letnie mleko. Wkruszamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Dopiero wtedy mieszamy z mąką aby powstała zawiesina. Zostawiamy pod ściereczką na 30 minut , czekamy aż drożdże zaczną pracować.
Pizza na grubym spodzie
rozprowadzamy ciasto na blaszce . Lutenice rozprowadzamy łyżką po cieście posypujemy ziołami dosyć gęsto . Etap 2
Pizza na grubym spodzie
Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki posypujemy na całym cieście.
Pizza na grubym spodzie
Paprykę myjemy kroimy w drobne paseczki i posypujemy na pieczarki.