majgrz11maja

majgrz11maja

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 33]

Pizza z Kurczakiem i Pieczarkami.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pizza Tak Jak Lubisz.....

Pizza z Kurczakiem i Pieczarkami.

Składniki:

Pizza z Kurczakiem i Pieczarkami.

 

  • Ciasto :2,5 Szklanki mąki,5 dkg drożdży,1 jajo,Szczypta soli,1 Łyżka ojeju.
  • kurczaka,20 dkg pieczarek,Pół czerwonej papryki,1 cebula,1 ząbek czosnku.250g sosu pomidorowego,40dkg sera mozzarella.
  • Do smaku oregano,bazylia,tymianek,rozmaryn,pieprz czarny,sól.

Sposób przygotowania:

Pizza z Kurczakiem i Pieczarkami.
Ciasto zagniatamy z letnio wodą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 min.Następnie wałkujemy i formujemy do blachy.Cebulę kroimy w cienkie paski, a pierś w kostkę dodajemy czosnek ,sól,pieprz i obsmażamy 3 min.Pieczarki też w paski , a paprykę w kostkę.Ser ścieramy na grubych oczkach.Gdy wszystko mamy przegotowane,blat smarujemy sosem i nakładamy wszystko równomiernie ,a następnie posypujemy przyprawami i serem.Uwaga nie przesadzać z ilością przypraw.Piekarnik nagrzewamy do 175-180 i zapiekamy ok 15min.Życzę Smacznego!!