mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pizza z wędzonym udkiem pyszna i smaczna .

Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką

 

  • Składniki na spód
  • 3 szklanki mąki
  • 5 dkg drożdży świeżych
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 szkl. wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • odrobina cukru
  • Dodatki
  • wędzone udko
  • pomidor
  • cebula siedmiolatka
  • ser żółty
  • keczup
  • przyprawa do pizzy prymat

Sposób przygotowania:

Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką
Mąkę przesiewamy dodajemy wodę oraz oliwę sól , cukier . Mieszamy następnie rozdrobnione świeże drożdże . Wszystko dobrze wyrabiamy na gładkie ciasto dość długo . Uformować okrągły placek który kładziemy na blaszkę wysmarowaną olejem.. Udko wędzone obieramy i drobno kroimy , cebulkę pomidory myjemy i kroimy . Ciasto smarujemy keczupem posypujemy sporą ilością przyprawy do pizzy . Kładziemy kawałki wędzonego udka oraz pomidory , cebulkę i starty żółty ser . Zapiekamy w piekarniku około 15-20 minut w temp : 200 C . Polecam smak pizzy inny niż zwykle aromat wędzonego udka coś pysznego :)
Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką
Z ciast formujemy placek na który kładziemy składniki podane wyżej
Pizza z wędzonym udkiem i siedmiolatką
Na koniec posypujemy startym żółtym serem