teresa13

teresa13

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

Placek cappuccino

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Cappuccino do kawy- pyszny orzechowy-palce lizać!

Placek cappuccino

Składniki:

Placek cappuccino

 

  • składniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki wrocławskiej
  • 4 łyżki kawy cappuccino orzechowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki maku sypkiego
  • składniki na krem:
  • pół litra mleka
  • pół szklanki cukru
  • 4 łyżki mąki wrocławskiej
  • 7 płaskich łyżek kawy cappuccino
  • kostka margaryny Kasi
  • składniki na krem śmietankowy:
  • pół litra kremówki
  • 2 śmietanfixy
  • 1 cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Placek cappuccino
Ze składników na biszkopt- ubić jajka z cukrem,dodać pozostałe składniki,upiec na złoty kolor-ok.35 minut w piekarniku o temperaturze 180.Następnie ze składników na krem:mąkę i kawę rozpuścić w niewielkiej ilości mleka.Resztę mleka zagotować,dodać cukier i rozpuszczoną mąkę z kawą.Chwilę pogotować ciągle mieszając,przestudzić,rozetrzeć z margaryną(dodawać po łyżce).Ze składników na krem śmietankowy:ubić śmietanę z cukrem waniliowym, na końcu dodać śmietanfixy.Na upieczony biszkopt wyłożyć 1 krem, na to ubitą śmietanę.Można jeszcze posypać orzechami,rodzynkami i posypać startą czekoladą.