Sposób przygotowania:
Placek cytrynowy 8
Miękkie masło ucieramy z cukrem na pulchną masę. Do masła dodajemy po jednym żółtku oraz sok wyciśnięty z cytryn i skórkę otartą z cytryn. Następnie dodajemy pianę ubitą z białek z dodatkiem soli i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i mieszamy. Placek pieczemy ok 40 - 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego.