Sposób przygotowania:
Placek drożdżowy z rodzynkamiPierwszy etap:
Drożdże wymieszać z 1 łyżką cukru. Wsypujemy do ciepłej śmietanki i zostawić pod przykryciem.
Drugi etap:
Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, sól, jajka oraz rozpuszczone masło. Następnie dodajemy drożdże i zagniatamy ciasto. Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ścierką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Treci etap:
Do ciasta dodajemy rodzynki i mieszamy z ciastem. Ciasto przekładamy do nasmarowanej tłuszczem formy. Ciasto odstawiamy, aż podrośnie. Następnie pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach.
Smacznego!