Placek gruszkowo- budyniowy

Posiekaj masło z przesianą mąką,do tego dodaj cukier,cukier waniliowy oraz odrobinę wody tak by zagnieść ciasto które wstaw na 1-2 godziny do lodówki.Ciastem wylep blachę do pieczenia (spód i boki).Gruszki obierz,usuń gniazda nasienne,pokrój w kostkę i podsmaż z odrobiną cukru do miękkości.Do ostudzonych gruszek dodaj ostudzony budyń ugotowany na mleku.Masę wyłóż na ciasto i wstaw placek do piekarnika o temp 200 st na około 30-40 minut.