markiza

markiza

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Placek jabłkowy z bakaliami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto, do którego możesz dodać wszystkie bakalie jakie tylko lubisz

Placek jabłkowy z bakaliami

Składniki:

Placek jabłkowy z bakaliami

 

  • 7 jabłek
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 20 dag orzechów włoskich
  • 10 dag rodzynek namoczonych w rumie
  • 5 jaj
  • 2 szklanki mąki pszenna
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 5 łyżek oleju
  • Polewa czekoladowa
  • Przygotuj duży garnek i drewnianą łyżkę :)

Sposób przygotowania:

Placek jabłkowy z bakaliami
1. Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka. 2. Rodzynki namoczyć w rumie (można dolać wody aby rodzynki były przykryte) 3. Żółtka oddzielić od białek. 4. Do jabłek dodawać cukier i mieszać chwilę, tak aby cukier się rozpuścił a jabłka puściły sok. 5. Następnie dodać bakalie, żółtka, przesianą mąkę z proszkiem i sodą oraz olej. 6. Na końcu ubij pianę z 5 białek i dodaj do reszty składników delikatnie mieszając. 7. Gotowe ciasto wylać na blaszkę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec ok 1 godziny. 8. Po wyjęciu z piekarnika polać polewą czekoladową i posypać bakaliami. Życzę smacznego!