placek janki

PLACEK CIEMNY: margarynę miksujemy z cukrami i jajkami a na koniec dodajemy mąkę z kakao i proszkiem.po upieczeniu ostudzony placek przekrawamy na pół BISZKOPT: białka ubijamy z cukrem do ubitej piany dodajemy żółtka roztrzepane z wodą(przegotowaną ostudzoną) nast.mąkę z proszkiem i upiec. MASA: pół szkl.mleka zostawiamy i rozrabiamy w nim mąkę i żółtka.resztę mleka zagotować z cukrami.gdy bedzie się gotować wlać rozrobione mleko, chwilkę pogotować(jak budyń) i odstawić do ostudzenia.zimny budyń połączyć z roztartą margaryną i przekładać placki. Jak przy najbliższej okazji będę go piekła(myślę że na św.wielkanocne) to dodam zdjęcie.