placek kakaowy 4

Jajka za pomocą miksera łączmy z mlekiem, oboma cukrami, 5 łyżkami oliwy. Do masy jajecznej dodajemy oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i szczyptę soli. całość mieszamy ok 5 min. Na koniec wsypujemy kakao i miksujemy jeszcze z 2 min. Gotowe ciasto przelewamy do przygotowanej formy. Tak przygotowane pieczemy ok 40 min w 180C. Najlepiej po upieczeniu polać gotową polewa czekoladową.