Placek Kielecki

Z maki,margaryny,cukru , 1 cukru waniliowego,zoltek,proszku do pieczenia,zagniesc ciasto. 3\4 wyrobionego ciasta wylozyc na wysmarowana blache,na to wylozyc wczesniej umyte i osaczone owoce,posypac je 3 lyzkami cukru,1 cukrem waniliowym i 1 budyniem.Bialka ubic na piane z reszta cukru,po koniec ubijania dodac 1 budyn.Ubita piane wylozyc na owoce.Pozostale ciasto zetrzec na tarce,na wylozona piane. Ciasto wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 stopni,piec 30 minut. Wystudzone ciasto mozna popudrowac cukrem pudrem