Placek malinowo-orzechowy

Wymieszać mąkę z płatkami owsianymi. Po czym rozetrzeć z masłem. Dodać 3/4 orzeszków piniowych. Dodać pozostałe składniki poza malinami. Z ciasta ukształtować kulę. 3/4 ciasta wyścielić dno blaszki (uprzednio wysmarować ją masłem). Na nim rozłożyć maliny. Na nich rozsypać orzeszki. Posypać resztą ciasta. Lekko docisnąć. Piec w temp. 190 st. C przez 40 minut. Wyjąć z piekarnika. Poczekać 10 minut. Pokroić na kawałki. Pozostawić do ostygnięcia.