Sposób przygotowania:
Placek morelowy
Odlać sok z moreli i dobrze osuszyć owoce.Masło lub margarynę włożyć do miski,dodać cukier,jajko,sok cytrynowy i mąkę. Ubić przy pomocy ręcznego miksera,potem nastawić najwyższe obroty i miksować przez 3-4 min. do uzyskania gładkiej masy.Posmarować blachę,posypać mąką i wylać na nią ciasto.Wygładzić łopatka i nałożyć morele.Piec w lekko nagrzanym piekarniku.Pieczemy w temp.175 C 30 minut.Jeszcze gorące ciasto posypać cukrem.
