Sposób przygotowania:
Placek owocowy
Bułki namoczyć w części mleka, po czym podzielić na dwie części: z jednej tworzy się spodnią, z drugiej - wierzchnią warstwę ciasta. Owoce pokroić lub zetrzeć na tartce. Formę wysmarować tłuszczem, położyć warstwę bułki, na niej owoce i znowu warstwę bułki, na wierzch ciasta położyć plastry margaryny. Jajo ubić z cukrem, dodać mleko i wymieszać. Mieszaniną zalać ciasto, i upiec.