Placek truskawkowy

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem oraz szczypta soli.Dodaj miękkie masło,kwaśną śmietanę i szybko wyrób ciasto które cienko rozwałkuj i wyłóż nim natłuszczoną formę do pieczenia.Wstaw ciasto na 15 minut do piekarnika o 180 stopniach.Podpiecz ciasto,wyjmij go i ułóż na nim obrane pokrojone truskawki oraz jeżyny.Ponownie wstaw ciasto do piekarnika i piecz około 25 minut w tej samej temperaturze.Przed podaniem posyp cukrem pudrem.