Placek trzy kolory

29 maj 2013 18:54

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Pyszne i kolorowe ciasto idealne do herbaty czy kawy.

Składniki:

Placek trzy kolory

5 jajek
1,5 szkl mąki pszennej
1,5 szkl cukru
0,5 szkl oleju
0,5 szkl wody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki kisielu cytrynowego
2 łyżki kisielu truskawkowego

Sposób przygotowania:

Placek trzy kolory

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Następnie dodajemy żółtka, mąkę pszenną, proszek do pieczenia wodę i olej. następnie dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem olej i wodę. Delikatnie miksujemy. Dzielimy ciasto na 3 równe części. Do 1 dodajemy kisiel truskawkowy do 2 kisiel cytrynowy a do 3 kakao. Ciasto wykładamy na przemiennie kolorami na 2 foremki o rozmiarach 8/33. Pieczemy około 35 minut w 180 stopniach. Dekorujemy dowolnie.