Sposób przygotowania:
Placek wigilijny
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostkę. Śliwki umyć, przekroić na pół, usunąć pestki. Połączyć z jabłkami. Dodać orzechy i cukier. Wymieszać i pozostawić na chwilkę. Następnie dodać mąkę, wbić jajka i wymieszać dokładnie drewnianą łyżką dodając sodę oczyszczoną. Zależnie od gustu można dodać cynamon. Masę przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni 45 minut.
