Placek z chałwą

Białka ubić, dodać cukier i żółtka, mąkę z proszkiem i kakao.Na koniec dodać olej i delikatnie wymieszać. Piec w 160-180 stopniach. Przekroić na pół. Przygotowaną masę karpatkową podzielić na pół. Do jednej części dodać 2 chałwy i połowę spirytusu. Do drugiej dodać stopioną i ostudzoną czekoladę i resztę spirytusu. Na pierwszym blacie rozsmarować masę chałwową i poukładać bezy. Na bezy wyłożyć drugą część masy czekoladowej i położyć drugi blat ciasta. Wierzch ciasta udekorować startą czekoladą.