Placek z jabłkami,kruszonką i rodzynkami

Przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto wykładamy na tortownicę o śr. 24 cm. Z mąki, cukru i mąki zagniatamy kruszonkę. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w grubszą kostkę. Wykładamy jabłka na ciasto w tortownicy. Owoce posypujemy rodzynkami i oprószamy cynamonem. Wierzch posypujemy przygotowaną kruszonką. Pieczemy około 45-50 minut w temp. 170 stopni.