Placek z kruszonką

Makę wsyp do miski, podgrzej mleko - wlej je do mąki. Weź troszeczkę mleka i rozrób je z drożdżami, szczyptą soli, cukru imąki. Odstaw do wyrośnięcia - potem wyrób ciasto, dodaj jajka z cukrem. Wszystko razem wymieszaj i poczekaj ok. godzinę aż wyrośnie. Potem wylej na blachę, posyp kruszonką. A jeśli jesteś łakomczuchem to posyp jeszcze cukrem.