BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Placek z malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Piekłam już sypaną szarlotkę, to samo ciasto piekłam z truskawkami, a teraz mając nadmiar malin postanowiłam przygotować z malinami z dodatkiem wiórek kokosowych. Placek wyszedł pyszny moja cała rodzinka uwielbia to ciasto. Jest szybkie i proste.

Placek z malinami Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Placek z malinami

 

  • mąka pszenna 1,5 szklanki ,
  • kasza manna 1,5 szklanki,
  • wiórki kokosowe 1,5 łyżki,
  • cukier drobny 1/2 szklanki,
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
  • masło dobrze schłodzone 200 g,

Sposób przygotowania:

Placek z malinami
Wszystkie suche składniki wsypać do jednej miski i wymieszać.

Spód tortownicy o średnicy 26 cm. wyłożyć papierem do pieczenia, następnie wsypać 1/3 części mieszanki, rozprowadzić po całym dnie tortownicy.

Na mieszankę poukładać maliny, na maliny znowu część mieszanki, na mieszankę poukładać plastry dobrze schłodzonego masła 1/2 kostki.

Na masło poukładać ponownie maliny, na maliny pozostałą mieszankę i plastry masła 1/2 kostki.

Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.

Po upieczeniu wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Placek po upieczeniu i wystudzeniu czeka na pokrojoenie
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Wszystkie suche składniki włożyć do miski i wymieszać
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia wsypać część mieszanki , ułożyć maliny
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Na maliny wsypać znowu część mieszanki na mieszankę cienkie plastry masła 1/2 kostki
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Ponownie owoce na owoce pozostałą mieszankę a na górę plastry masła 1/2 kostki
Placek z malinami coś w postaci sypanej szarlotki
Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut