Sposób przygotowania:
Placek z olejem
Ubić mikserem pianę z białek z cukrem. Do ubitej piany dodawać na przemian 1 żółtko 1 łyżka oleju. Na koniec dodać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Na koniec dodać jabłka pokrojone w kostkę i dokładnie wymieszać łyżką. Piec 45 minut.