Sposób przygotowania:
Placek z orzechami
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka wymieszane z wodą. Miksujemy na końcu wsypujemy mielone orzechy włoskie, mąkę pszenną i kartoflaną i proszek do pieczenia. Ciasto dzielimy na cztery równe części. Każdą pieczemy osobno w 180 stopniach przez około 25 minut. Foremka 25/36. Masa: Masła miksujemy z kawą cappuccino i cukrem. Przygotowaną masą przekładamy zimny placki. Wierzch smarujemy niewielką ilością masy i posypujemy mielonymi orzechami, bądź dekorujemy dowolnie.
