karsno

karsno

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Placek z rabarbarem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pomysł na wyśmienity placek z rabarbarem z korzenną nutką. Nie jest za słodki, ale gdy posypiemy go cukrem pudrem, nabiera charakteru.

Placek z rabarbarem

Składniki:

Placek z rabarbarem

 

Sposób przygotowania:

Placek z rabarbarem
Oczyść rabarbar, umyj go, i osusz. Następnie pokrój na średniej wielkości kawałeczki. W misce wymieszaj składniki suche: mąkę, cukier trzcinowy, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz przyprawy. 

W drugiej misce połącz ze sobą mokre składniki: mleko, jajka i olej. Mieszankę stopniowo dodawaj do suchych składników, połącz mikserem. Miksuj wyłącznie do połączenia się składników. Do masy dodaj pokrojony rabarbar, wymieszaj ciasto łyżką. 

Blachę wyłóż pergaminem, wyłóż ciasto. Piecz około godziny w 200 st. C. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.