Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Placek z rabarbarem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Placek z rabarbarem to ekspresowe ciasto w sezonie gdy gości rabarbar na straganach ciesząc nas swym smakiem.

Placek z rabarbarem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Placek z rabarbarem

 

Sposób przygotowania:

Placek z rabarbarem
Margarynę roztapiamy i studzimy.

Białka oddzielamy od żółtek, miksujemy na sztywno dodajemy cukier oraz wanilię. Następnie stale miksując dodajemy żółtka i zimny tłuszcz. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia - mieszamy na najmniejszych obrotach.

Rabarbar obieramy, kroimy w plastry, oprószamy cukrem - odstawiamy na 10 minut

3/4 ciasta wykładamy na małą blachę, nakładamy rabarbar i borówki, następnie pozostałe ciasto.,

Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40 minut,

Podajemy oprószając cukrem pudrem.
Placek z rabarbarem
z podanych składników przygotowujemy ciasto
Placek z rabarbarem
część ciasta wykłądamy do blaszki wyłożonej papierem
Placek z rabarbarem
na ciasto nakłądamy przygotowany rabarbar
Placek z rabarbarem
na rabarbar nakładam borówki i pozostałe ciasto
Placek z rabarbarem
piekę placek około 40 minut w 180 stopniach