Sposób przygotowania:
Placek z śliwkami i kruszonką
Białka ubić na sztywno dodać cukier ,żółtka i ubijać tak długo aż cukier się rozpuści.Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać łyżką i na końcu dodać zimną roztopioną margarynę.Dokładnie wymieszać i wylać na wysmarowaną blachę. Śliwki umyć przekroić na pół ,wyciągnąć pestki i ułożyć skórką do dołu na cieście.Posypać cukrem i pokruszyć kruszonkę.Piec w 160 st około 40 min. Kruszonka: zimne masło zagnieść z mąką i cukrem.
![Placek z śliwkami i kruszonką Placek z śliwkami i kruszonką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placek-z-sliwkami-i-kruszonka-135977.jpg)
![Placek z śliwkami i kruszonką Placek z śliwkami i kruszonką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/placek-z-sliwkami-i-kruszonka-135978.jpg)