Sposób przygotowania:
placek z truskawkami.
białka ubić na sztywną pianę ,następnie dodać do nich cukier i dalej ubijać ,dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając,następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na końcu dodać olej i wszystko razem wymieszać .blachę wyłożyć papierem do pieczenia ,i wylać na nią ciasto ,na wierch ciasta poukładać wypłukane truskawki ,piec przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni