Sposób przygotowania:
Placki a'la naleśnik z pomysłem na obiad
1,5 szklanki mleka wlewamy do wyższego garnka lub miski.Dolewamy 0,5 szklanki wody, jajko, odrobinę soli.
Mieszając dodajemy mąkę, aby masa zrobiła się nieco gęściejsza niż na ciasto naleśnikowe.
Następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju , czekamy chwilę i nakładamy naszą masę na patelnie .Trzeba układać aby były małe , grube placuszki.
Najlepiej podawać je na gorąco np z ćwiartką z kurczaka do tego sos pomidorowy i buraczki z czerwoną kapustą.Pycha.
Mieszając dodajemy mąkę, aby masa zrobiła się nieco gęściejsza niż na ciasto naleśnikowe.
Następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju , czekamy chwilę i nakładamy naszą masę na patelnie .Trzeba układać aby były małe , grube placuszki.
Najlepiej podawać je na gorąco np z ćwiartką z kurczaka do tego sos pomidorowy i buraczki z czerwoną kapustą.Pycha.